Pomme De Terre Au Four Alu

Éplucher les pommes de terre et les. Laver et enveloper les pommes de terre dans du papier aluminium. Pour accompagner nos viandes rien de mieux que ces pommes de terre cuites au four dans laluminium et parfumées par une crème aux herbes et au paprika.

Pomme De Terre En Robe Des Champs Au Four Cookismo Recettes Saines Faciles Et Inventives

Ce recette est bien adaptée à la saison car la cuisson au four diminue les odeurs de cuisine qui nous obligent à ventiler toute la maison pour sen débarrasser.

Pomme de terre au four alu. Certaines variétés de pommes de terre comme la Russet Burbank ou la King Edward sont plus adaptées à ce type de cuisson que les autres en raison de leur taille et de leur texture. Préchauffez le four à 200C. Lavez et essuyez les.

Mélangez avec les mains pour bien enrober les pommes de terre puis répartissez-les sur la plaque de cuisson face coupée vers le bas. Du fait de leur petite taille les pommes de terre nouvelles sont rapides à cuisiner au four. Des pommes de terre grenaille au four rôties et délicieusement parfumées dherbesElles se situent quelque part entre le croustillant et le fondant.

Saupoudrez dun peu de fleur de sel. La farce est dinspiration catalane avec du chorizo et des tomates. Laver les pommes de terre puis les mettre dans du papier aluminium.

Disposer les pommes de terre dans un plat allant au four puis les badigeonner avec la préparation ajouter du poivre selon votre goût. Pommes de terre au four. Mettre les pommes au four à 170C pendant 1h10 minutes.

La première pour les précuire puis on les vides on les farcie et on les cuit encore un peu pour les gratiner. Dans un bol mélanger la crème fraîche le basilic lail léchalote et la ciboulette. Coupez autant de feuilles de papier aluminium que vous avez épluché de pommes de terre.

Si rapide à préparer. Découvrez la recette de Pommes de terre au four en robe dalu à faire en 10 minutes. Le 23 septembre 2015.

Recette Pommes De Terre Au Four A La Fleur De Sel Et Creme De Ciboulette En Video