Filet Mignon Au Four Avec Pommes De Terre

Remettre 5 minutes au four four éteint pour que la viande gonfle dans la sauce et déguster avec les pommes aux herbes. Couper les pommes de terre en deux. Lavez et coupez les pommes de terre en 4 vous pouvez les éplucher si vous préférez faites-les précuire 10 min à leau.

Filet Mignon Et Pommes De Terre Nouvelles Les Petites Recettes De Chimene Et Mamounette

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

Filet mignon au four avec pommes de terre. 2 tours de moulin à poivre. En le présentant parfumé à la moutarde entouré dune couche de champignons et échalotes poêlés et enveloppé dans une jolie croûte feuilletée bien dorée. Un plat simple et savoureux.

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation. 1 filet mignon de veau de 700 g. Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre.

Déglacer le plat avec le mélange crème-moutarde et ranger les tranches dans la sauce. 650 g de filet mignon de porc8 pommes de terre4 carottes1 oignon2 gousses dail. Un plat simple et savoureux.

Donc pour la recette il vous faut. 500 g de filet mignon 2 saucisses 2 gousses dail 4 pommes de terre. Filet mignon de porc au thym et pommes de terre grenailles.

Poser le filet mignon dans un grand plat à four peler les oignons et les pommes de terre dénoyauter les pruneaux. Filet mignon aux tomates confites. 700 g de pommes de terre grenaille.

1 pincée de sel. Pour 4 personnes. Badigeonnez votre filet mignon de moutarde.

Filet Mignon Au Four Avec Pommes De Terre Carotte Et Moutarde Au Piment D Espelette Hum Ca Sent Bon