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Temps De Cuisson Lentille Verte

Oleh Nrijua Manjuey Post a Comment

Temps De Cuisson Lentille Verte

Temps de cuisson lentille verte Temps de cuisson. Temps de cuisson. La cuisson des lentilles vertes répond à certaines règles.

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15 minutes Temps de cuisson des lentilles brunes à leau.

Temps de cuisson lentille verte. Vous devrez compter 20 à 25 minutes de temps de cuisson pour des lentilles vertes 10 à 15 minutes pour des lentilles corail et enfin 35 minutes pour les blondes à la peau plus épaisse. En procédant ainsi les lentilles conserveront leur tenue tout en étant tendres sous la dent. Placez simplement vos lentilles dans lappareil avec une fois et demie leur volume deau ajoutez-y des épices et des.

Il est déconseillé dajouter du sel à votre eau pour éviter que vos lentilles vertes ne durcissent. Lentilles corail. Cuisson des lentilles vertes.

Rajouter du kombu est important pour la cuisson des lentilles. Les lentilles vertes ou brunes appelées parfois les lentilles continentales ont un taux élevé de protéines de fer et de fibres ce qui en fait un élément de base pour les régimes. Les lentilles corail sont cuites en à peine 10 à 15mn les lentilles vertes du Puy comme sur la photo en 30mn et les grosses lentilles brunes mettent encore plus longtemps.

Les grosses lentilles vertes ou brunes cuisent en 15-20 minutes tandis que les petites orangées en seulement 5 minutes. Les lentilles rouges nécessitent moins deau et un temps de cuisson plus court. Rincer les lentilles avec de leau.

Pour 200 g de lentilles ajoutez 450 g deau avec des aromates. Vous pouvez ajuster légèrement ces temps de cuisson selon lutilisation finale des lentilles. Lalgue permet de ramollir les lentilles et les rend ainsi beaucoup plus digestes.

Selon la quantité de lentilles et des ingrédients que vous avez ajoutés lors de la cuisson celle-ci peut prendre jusquà 30 minutes. 84 Kcal 375 - 14 votes 14. Pour accélérer la cuisson rien de mieux que lautocuiseur Presto.

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